斯君子之所以免于人祸也，故圣人制之以道。乡人、士、君子，尊于房中之间，宾主共之也。尊有玄酒，贵其质也。羞出自东房，主人共之也。

这些都是为了表示对对方的敬意。彼此尊重和谦让，饮食清洁卫生，互相致敬，君子的交往就应当如此。君子彼此尊重谦让，就不会有争斗之事；饮食清洁、互相致敬，就不会有怠慢之事。没有怠慢，一没有争斗，自然就不会有斗殴和打官司一类的事。没有斗殴和打官司一类的事，自然也就没有暴乱的灾祸了。乡大夫、州长、党正以及卿大夫在举行乡饮酒礼时，酒壶放在东房门与室门之间的地方，这是表示宾主共同享用此酒。两只壶中有一只壶盛的是玄酒，这是表示看重玄酒的质朴。菜肴从东房端出，而东方是主人之位，这表示菜肴是主人提供的。

这就是君子能够避免人为灾祸的原因，所以圣人用礼来规范人们。乡人、士、君子，在堂上房中的位置行尊礼，由宾主共同完成。尊中有玄酒，是以质朴为贵。菜肴从东房端出，由主人来供奉。