麮

qù · 丘據切

小篆

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字义解释

麥甘鬻也。从麥去聲。部件：去、麥段玉裁注【麥甘鬻也。】荀卿書。冬日則爲之饘粥。夏日則與之瓜麮。釋名曰。煑麥曰麮。麮亦齲也。煑熟亦齲壞也。按麥甘鬻者、以麥爲粥。其味甜也。急就篇云。甘麮？美奏諸君是也。其法當用大麥爲之。或去皮、或粉之。皆可爲粥。其性淸虛。於夏日宜。大麥甘。故今煎飴餹亦用大麥。【从麥。去聲。】丘據切。五部。

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「麮」字义解释 — qù | 问经典